2020.03.11 ぼつ焼き 

ぼつ焼き

先日訪れた焼肉店が素晴らしかったので紹介させていただきます

場所は三重県 鈴鹿市JR鈴鹿駅近く
その日は名古屋事業所のゴルフ仲間とのラウンド後でした。

ここは三重県の地場ブランド「松坂豚」を味わえるお店として有名です。
開店前から長蛇の列が出来上がっていました。

お店の看板メニュー「ぼつ焼き」は松坂豚のハラミをたまり醤油ベースのタレで味付けた
噛みごたえのあるお肉で箸が進みます。

特筆すべきはお肉の量と値段。1人前がなんと他店の2人前ほどのボリュームでした。
料理の味も去ることながら良心的な価格設定が地元民に愛される所以でしょうか。
品切れてしまった限定メニューのためにも、また訪れてみたいです。

名古屋事業所 営業 松森