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2021.08.19

おすすめのグルメ番組

3回目のブログ担当の順番がきました。
1回目、2回目はおすすめの映画を書いたのですが、
今回はグルメ番組を紹介したいと思います。

昔からグルメ番組は沢山ありますが、私のおすすめのグルメ番組は
『ハイパー ハードボイルド グルメリポート』です。

「食べる=生きる」をコンセプトに、ギャング・兵士・難民・出所者・貧困層などの世界各地の
危険な場所・危険な仕事をして生きる人物のもとへディレクターが赴いて密着取材を行い、
彼らがどんな食事をして生きているかを伝える番組。

ドキュメンタリータッチながらもあくまでも「グルメ番組」を謳っています。
MCが密着取材のVTRをスタジオで鑑賞、コメントするといった内容です。


2017年10月3日・10月10日に2週連続特番として
『ハイパー ハードボイルド グルメリポート ~ヤバい世界のヤバい奴らのヤバい飯~』
というタイトルで放送され、以降は不定期で放送されている。

第6回にあたる2019年7月15日放送分が第57回ギャラクシー賞・テレビ部門に入賞したりと
何気に凄い番組です。

番組はTVer、Paravi、Netflix、Huluなどの外部サービスでも過去作を配信しているほか、
テレビ東京公式YouTubeではスピンオフ企画の配信も行っています。

色々考えさせられる番組ですので、紹介しました。


大阪事業所 生産部 大山

2021.08.07

スパイス

名古屋事業所 生産部の伊藤です。


先日、今夏の土用の丑の日を迎えましたね。

この日、我が国日本では夏バテ防止に栄養価の高いウナギを始めとした「う」の付く食材を食べるという習慣があります。

土用の丑の日に限らず、連日続く猛暑を乗り切るためにも、食事の内容は重要だと思います。


私が好きな食事の1つにスパイスカレーがあるのですが、カレーに使われているスパイスの中で有名なのは

・クミン
・ターメリック
・コリアンダー
・唐辛子
・胡椒

などがあります。
そんなスパイスの効能を少し調べてみました。

・クミン:消化促進や解毒作用
・ターメリック : 肝機能の強化
・コリアンダー:消化を助ける
・唐辛子 :整腸、食欲増進
・胡椒 :食欲増進

そう、スパイスは夏バテ予防にはピッタリですね!

なので私は敢えてこの猛暑の夏でも、カレーを食べ歩くのです。

(もちろん春秋冬も食べ歩きます笑)



写真は今年新しく訪れたお店のごく一部です。

北インド料理がベースのこってりしたカレー&ナンも勿論大好きなのですが、最近は南インド料理に代表されるサラサラのカレー、他にもネパールの家庭料理であるダルバート、スリランカ料理などにも挑戦しています。

様々な国の食文化を満喫しつつ、この夏を乗り越えようと思います。

2021.07.27

プロジェクト ゾンボイド

ゾンビだらけになってしまった世界で何日生き残れるかという内容のゲームです。


街を探索して限りある物資で頑張って生き残る
サバイバルゲームなのですが、建築や農業や釣りなど、色んな事ができるのでとても時間泥棒なゲームでした。

ホラーゲームが好きな方は、今年の夏のゲームに
ぴったりだと思います。お値段も1480円とお手頃です。

ちなみに自分は、3日目でゲームオーバーでした。また時間ができたら気晴らしにプレイしたいと思います。


横浜生産部 林 晃弘

2021.07.12

ghorst of tsushima な日々

去年から休日は自宅で過ごす事が多くなりました。

暇な時間も増えてきたのでゲームでもやろうと思い、その当時話題作であった[ghorst of tsushima]というゲームを購入しました。

久し振りにどっぷりハマってしまいました。

プレイした事のないジャンルで世界観や映像美に魅了されTVゲームの概念が変わりました。

それ以来、同ジャンルのオープンワールド系といわれるゲームを何作もプレイしています。

もともとはPCでリリースされていたジャンルで高画質な物が多く、快適にプレイする為にはゲーム環境もある程度充実させた方がいいと思いPS4をPS5に19インチのテレビをゲーミングモニターに買い替えました。

今ではよりゲームの進歩をさらに目の当たりにしています。

これも全て外出を自粛した生活をしなければ出会う事がなかったのかもしれません。

コロナで不平不満もありますが、どうしようもない事を悩むよりも今だから出来る事を楽しみたいと思います!



名古屋事業所 大村

2021.07.01

私のカレー(レシピ)

材料

 ご飯     400g
 鶏もも肉   200g
 玉ねぎ    1個
 烏賊     200g
 蓮根     加工済の物
 サラダ油   小さじ1
 市販ルー   140g
 塩コショウ  少々
 にんにく   少々
 生姜     少々
 醤油     小さじ1
 砂糖     小さじ1

作り方

 1.玉ねぎは皮をむいて半分に切った後、1cm幅に切っておきます。
   鶏肉、烏賊は好みのサイズに。

 2.フライパンで玉ねぎ、鶏肉、烏賊を炒めます。

 3.鍋に水と蓮根、炒めた物を入れ、強火にかけます。

 4.カレールーを入れ、塩コショウ、にんにく等入れよく混ぜます。

 5.とろ火で、5分煮込みます。鍋のそこから混ぜて、焦げないように気をつけ、味が馴染んだら完成です。

※注意

 味は保障致しません。


大阪事業所   安野